九州印刷情報産業展も無事に終わりました。

ご来場いただきありがとうございました。

初日のブログしか載せておりませんでしたが…（笑）

さて、日常に戻ったサムですが、先日Happyさんがもらったという卵。

通常より一回りくらい大きい卵です。

なんの卵？？…ガチョウ…いえ、アヒルの卵です。

 

これだけでみると鶏の卵とそこまで変わらないのでは？と思いますが、

比べるものがないのでここは想像で（笑）

早速茹でてみました。

 

調べてみると、鶏の卵より雑菌が中に入りやすいということで、

いつもの茹で時間より少し長めに茹でました。熱殺菌ですね。

出来上がったゆで卵。剥いてるときから感じたこと。

ん？…固い？というか、なんだかしっかりとしていました。

半分に割ってみると見た目は普通。

食べてみたHappyさん。

ん～…水っぽさがあるのと、ん～…まぁこれはこれで普通かな。

確かに。。

でも色が少し黄色が明るい気がしました。

ゆで卵は鶏の卵が一番おいしいというのが個人的な感想でした（笑）

mayu